Restaurant

Crème brûlée au foie gras de canard

12€

Gravlax de saumon : gravlax de saumon à la menthe ,gaufre de courgettes, chantilly à l'avocat

17€

Salade Caesar : poulet pané maison, salade, tomate confites, copeaux de parmesan, œuf dur et croûton avec une sauce César

11€

Œufs Cocotte: Œufs en cocotte cuit au bain-marie au roquefort et noix

12€

St marcelin rôti: St Marcelin rôti au miel et romarin au vin blanc accompagné d'un toast et salade vert

10€

Velouté de carottes: accompagné de ses croutons et pesto maison

11€

Risotto St jacques: riz arborio, crème de corail, parmesan, st jacques poêlées

22€

Tartare de saumon: Préparé à partir de notre gravlax maison, mangue, et mousse d'avocat, frites maison

21€

Filet de bar: Filet de bar poêlé, duo de riz, wok de légumes croquants, émulsion froides au vermouth blanc de chambéry

29€

Cuisse de canard confite: cuisse de canard confite par notre chef, pommes de terre grenailles persillées, sauce champignons

22€

Wok de bœuf : émince de bœuf, nouilles de légumes sautés a l'huile de sésame et à la sauce soja

19€

cheeseburger savoyard: steak haché de bœuf 150g, salade, reblochon fermier, oignons confits, tranches de lard avec frites maison

22€

Tigre qui pleure: chou blanc et riz parfumé

29€

Cheeseburger: Steak de lentilles corail et pois chiche, salade, reblochon fermier, oignon confits, frites maison

21€

Risotto crémeux: Riz arborio, abondance, champignon et oeuf poché

22€

Faisselle de fromage : Blanc, nature, à la crème ou coulis de fruits rouges maison

7€

Assiette de fromages : Assortiment de 3 fromages, salade, noix, compoté du moment

7€

Crumble Pomme à la cannelle: Pomme de la région flambées au rhum, chantilly à la fève de tonka

8.50€

Moelleux au chocolat: accompagné d'une boule de glace vanille

8.50€

tiramisu au café et spéculoos

8.50€

tartelettes aux poires

8.50€

Assiette gourmande: Mini panna cotta, brownie et crumble

8.50€