Menu Pâques 2018

Menu Pâques
46 € | 1er avril 2018 midi

Ne manquez pas de le réserver !

 Mise en bouche
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Entrée

Tataki de saumon / chapelure de pain d’épices

Rémoulade de céleri / pomme vinaigrette à la vanille
Feta marinée au miel et aux herbes fraiches / mousse légère à l’ail des ours
noix et petits croutons

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Plat

Selle d’agneau farcie / fumée au foin
Asperges rôties / purée de carotte à la cardamome / légumes oubliés / jus d’agneau au beurre noisette

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Fromage au choix
Fromage blanc, crème ou coulis
ou Plateau de fromages
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Dessert

Tarte au chocolat et citron meringué revisité / glace vanille – tonka

Meringue à l’estragon / mousse chocolat au poivre de Sichuan / crème diplomate à la reine des prés / palet breton / citron confit

 

01-2016 : Les dernières infos de Ô Pervenches

2016 : bonne année !!!

Une touche plus féminine pour cette chambre n°7…
– une moquette gris chinée,
– des murs violine,
– des doubles rideaux satinés aux teintes rayées gris / mauve / rose,
– des voilages légèrement rosés,
– un lit 150 cm * 200 cm pour plus de confort,
– une couette douillette,
– le mobilier signé « Mathilde et Pauline »
– 2 appliques avec liseuse intégrée pour votre lecture,
– un coffre-fort pour vos effets personnels
A découvrir …

 

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Bons Cadeaux

Pensez aux Bons Cadeaux Ô Pervenches…

Pour un anniversaire, un départ à la retraite, une occasion particulière, « juste pour le plaisir », pensez à nos bons cadeaux…

  • Menu seul
  • Formule Tous Compris : Repas avec boissons
  • Formule Séjour : Nuit d’hôtel, dîners et petits déjeuners

 

 Se renseigner à la réception ou au : 04 79 33 34 26

 

10-2015 : Les dernières infos de Ô Pervenches

L’Express

Merci au magazine l’Express pour son article dans son Edition Spéciale Chambéry Aix-les-Bains du 28 octobre 2015.
Après-midi « prise de vue » bien sympathique avec la photographe Marie-Eve Brouet…

 

 

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09-2015 : Les dernières infos de Ô Pervenches

Rentrée 2015

Chez nous, « Vacance » rime avec Repos, Travaux…

Une nouvelle chambre rénovée, une chambre modulable :

– Twin  : 2 lits de 90 cm x 200 cm, ou Double : 1 lit de 180 cm x 200 cm,
– Equipée d’une couette douillette.
– Le gris, la couleur fétiche d’Ô Pervenches, mis en avant avec une moquette gris chiné et des murs crème : on joue le contraste !
– Des meubles anciens peints, Collection « Mathilde et Pauline », agrémentent la pièce,
– Equipée de voilage blanc, et de double rideaux occultant dans les tons de violine, crème et gris,
– Des appliques modernes pour le mélange de style équipées de liseuses pour la petite lecture du soir.
Cette chambre est également munie d’un coffre-fort pour ranger vos effets personnels.

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Les dernières infos de Ô Pervenches

Bonne Année 2015

L’Hôtel Restaurant Ô Pervenches a fermé ses portes pour 3 semaines du 22 décembre 2014 au 11 janvier 2015.
Cette période a été l’occasion d’opérer quelques changements :
– Informatisation de la réservation des chambres d’hôtel,
– Mise en ligne d’un nouveau site Internet, avec possibilité de réserver vos chambres d’hôtel directement depuis le site Internet,
– Rénovation de deux chambres,
– Nouvelle décoration pour trois chambres.

Dans la suite de cet article vous découvrirez les ambiances données aux chambres.

Rénovation de deux chambres :

Au cours de cette période, deux chambres doubles ont été rénovées :
Murs, revêtement du sol, luminaires, mobilier, literie, rideaux, décoration… Tout a changé !

Des lits de 150 cm x 200 cm, avec tête de lit capitonnée sur-mesure en damier de cuir noir et camaïeu de tissu, ont été installés. Les draps, couvertures et couvre-lits ont quant à eux, laissé la place à des couettes.
Des doubles-rideaux occultant accompagnés de voile de rideaux permettent de jouer avec la lumière naturelle.
La moquette est dans les tons de gris foncé moucheté.
Les murs sont gris perle.

Côté décoration et mobilier, deux styles différents :

Chambre 1 :

Un bureau style baroque chiné, une lampe industrielle, des tables de nuits en acier noir et béton gravé surmontées de lampes de chevet style baroque chic dans les tons de rose, une chaise style Louis-Philippe  – souvenir de famille – relookée.

Chambre 2 :

Un bureau style année 50 en chêne clair, des luminaires en bois clair et tissu blanc – style nordique -, un fauteuil en fourrure blanche surmontée d’un coussin en poil.

En avant-première, voici les photos de ces nouvelles chambres :

Chambre 1 après rénovation

 

Chambre 2 après rénovation

 … et les autres chambres :

Trois autres chambres ont été relookées en terme de décoration :
– notre chambre familiale,
– notre chambre twin (avec deux lits simples)
– et une autre chambre double.
Rideaux, fauteuils, coussins, luminaires et accessoires modernisent la décoration de ces chambres, avant la suite des travaux, prévus lors de la prochaine période de fermeture.

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Chambre TwinChambre 5